溧水县明觉特种水产养殖场座落于南京市溧水县石湫镇与安徽省当涂县博望镇交界，紧靠溧水县石湫镇石臼湖边，属镇管企业，建于1985年，现有职工57人，其中技术人员46人，主要拥有4个渔场，水面7500亩，资产共有1500万元，2002年创利税850万元。
溧水县明觉水产养殖场是一个专业养殖特种水产品的企业，这里周围环境好，无企业污染，空气清鲜，主要养殖青虾、加州鲈鱼、乌鳢。青虾、加州鲈鱼、乌鳢营养丰富，肉味鲜美，肉质细嫩，深受消费者欢迎，市场前景广阔。2002年已申请注册商标“银水湾”，3500亩青虾、1500亩加州鲈鱼已申报为无公害水产品，青虾500亩、加州鲈鱼1500亩养殖基地已申报为省、市无公害产品养殖基地。
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